這是貝拉第一次到校外做訪問！！

除了校內會邀請一些茶產業界的大老來演講，貝拉會記錄之外，

接下來會規劃去拜訪一些，同樣在茶產業中努力奮鬥，試圖將台灣茶發揚光大，默默耕耘的你們！

或許，你我之間不會認識，但我相信以茶會友，一期一會！

我不會侷限拜訪的對象，畢竟台灣是個多元化的社會，

而我，只是希望利用年輕人的文字，讓更多人看到屬於台灣茶文化的多元樣貌！！

 

這次選擇「三佳茗苑」，拜訪阿雄哥–陳裕雄先生，是有個小小故事在的····

那時候，剛成立粉絲頁以及痞客邦的時候，我就在想，我還能做點什麼？

看著臉書上茶產業的前輩，我想：這麼樣辛苦的你們，我是不是可以寫點什麼·····讓大家更了解

並且透過拜訪，除了他們的故事，可以知道在第一線的他們，需要什麼樣的資源((我讀的是農校，或多或少都希望能盡點棉薄之力

就這樣，我看到了陳裕雄–阿雄哥，以及三佳茗苑！！

沒錯！沒錯！就是透過臉書，向阿雄哥表明我的用意後，阿雄哥接受了我的邀約！！

((當時很緊張被拒絕,但,橫豎都是一刀,豁出去啦

 

為什麼選擇三佳茗苑?

其實一開始是被首圖的 【三三二二，來坐奉茶】吸引住的，太有趣啦！

來：簡体字有三人；坐：本身就是二人；奉：細看有三十二人；茶：原來有三十二人！！
 
而三佳茗苑，或許您會跟我一樣有疑問，三佳是哪三佳？！
 
阿雄哥說：「土壤、氣候、人品」

想要栽種出優良的茶樹，製做出令人激賞的茶葉以及令人回味的茶湯，

除了優良的地理環境和條件，製茶者的心境以及心態也是十分重要的！

後來，從粉絲頁稍微的認識三佳後，我就決定將三佳成為我受訪者的第一人選····

（想聽詳細故事，請到三佳茗苑粉絲頁，找專業陳裕雄先生XD，要留點神秘感呀～

  

 這天，到了與阿雄哥約定的時間，來到攤位時，阿雄哥正好在接洽顧客，

所以我就先拍拍照，順便看看阿雄哥是不是真的如臉書上給我的感覺一樣，如此認真的對待每一位客人（整個很疑心病XD

訪談的過程，陸續都有愛茶人來找阿雄，很多都是慕名而來的

只是剛好今年，三佳茗苑在茶博的主題，是『老茶』！

阿雄說，每一年他參加茶博，都會想一個主題，而今年的茶早已被忠實顧客預購完了，

就搬出爺爺留下的老茶，與各位嗜茶人分享～

（阿雄說，也希望自己是嗜茶人，種植喜歡的茶，到處喝愛的茶，並與同好分享，而不單單只是茶商或茶農！

 

貝拉問:為什麼選擇投入這個行業?

裕雄Ans:爺爺的話影響我很深，他跟我說：「不論做什麼事，都要從根本做起，做人也是如此。」

 

所以，在三十歲這一年，阿雄決定全心投入茶的世界，在創立品牌初期，也是投入茶產業遇到的最大困難....

但是想要成功有所為，一定要經過一些磨練（所謂不經一番寒澈骨，焉得梅花樸鼻香··· 

阿雄哥有偷偷告訴我，明年會有新東西推出市場，大家可以期待唷~

((我不知道可不可以講，如果想知道，就去三佳茗苑吧！！！

懂得品茶的人，總能在茶中悟出許多人生道理，好比茶的滋味『苦、澀、酸、甘、甜』，不就是人生嗎？！

（許多人都會說，茶禪合一。我想····就是這個道理吧！！

對阿雄來說，賣茶，不單單只是將顧客需要的茶販售給他，而是「把自己賣出去」，是在賣「我」！

乍聽之下感覺，此話說得好像有點重～但是細想，從茶葉的種植，製茶ˋ的過程，到最後的包裝販售，都是親自操刀，

這種感覺，就像母親懷胎十月，產下寶寶一樣吧！是自己的翻版，是自己心頭上的一塊肉，

而且，從開始到結束，那種完全投入心血的用心，簡直是一模一樣～

所以，賣產品等於賣自己，若我自己是顧客，我會有一種很安心的感覺，因為這等於是拿自己的人品擔保的感覺！！

相對的，當我在選擇或品嘗時，也會感覺到多了一種安全感！

（賣茶，等於賣自己····要是所有的製造或販賣業者都能擁有這樣的心態，一定很棒！

 

仔細觀察，阿雄與顧客之間的互動，會發現，除了賣自己，（喔！不是，是賣茶····

更著重於分享的概念，

不只分享好茶，分享故事，更分享如何喝茶與如何泡茶，

簡單的說，就是教顧客了解茶、認識茶（而不是，咕嚕～一口乾！！

當中，或許跟客人說說，這個茶的小故事，或許聊聊它的出生背景····XD

((這樣客人回到家，在家喝茶，或光是看到，就會想起阿雄講的話呀～

  

從青澀的少年，畏畏縮縮地請人家喝茶的賣茶方式，到，

老練不怕顧客出考題，且懂得對方要找得是什麼茶！！！

過程中，有許多不為人知的辛酸小故事，但也是因為如此，

阿雄才得以賣得一手好茶；說得一嘴好話吧！不然，顧客怎麼會這麼樣的愛戴他呢？！

而且阿，阿雄還偷偷告訴我，以前什麼都不懂的時候，客人怎麼問怎麼倒（應該沒那麼誇張啦～

後來，他就與他的夫人說，以後遇到客人問的問題，不會的就記下來，然後一個問題＂想６個答案＂

很奇怪吧，我一開始也聽不懂！但用意是這樣的····當你找了６個答案，你是不是要再次延伸出６個問題？！

那麼當下次有客人問到其中一個問題的時候，你可以直接跟他解釋６的答案，很厲害的點子吧！

而且，這些答案也會變成自己的東西（有種要懂得舉一反三的感覺！！ 

 在今年的茶博，三佳茗苑NO.77的攤子發生了一則小故事，而我也參與了其中的一部分，

就是照片中和藹的老人家–張爺爺，來到了阿雄的攤子，喔～不！應該說被邀請到三佳茗苑，

因為，張爺爺在某一天，手上拿著杯子，卻又不好意思說我要試喝你家的茶（我不也不好意思····

而阿雄遠遠的就看到張爺爺，就立刻親切地邀請張爺爺到攤位上來喝杯茶，

照片中的就是張爺爺，以及張爺爺送給阿雄的回禮，（裡面有中興、有茶博、有三佳茗苑還有雄，真的很厲害耶

而且故事還沒完，還有米歲與茶壽的故事，爺爺今年米歲（也就是八十八歲，仔細瞧，米怎麼寫　：）

阿雄就跟他說，要相約２０年後再喝茶，因為阿，茶就代表著１０８歲，

（茶，上方是兩個十，下面是八十加八，很有意思

其實，就是祝福爺爺長壽的意思 ，

（訪問當日，也有幸與張爺爺一家人共進晚餐，張爺爺真的是很有智慧的老人家，且十分的和藹，

還說要看小朋友寫的文章，叫我要寄給他，怎麼有這麼可愛的爺爺呀！

 　

貝拉採訪後記：

　　　　　　　　感謝三佳茗苑，以及陳裕雄先生給予我這樣的晚輩一次寶貴的採訪經驗，

內容雖不盡完整，但我已盡力，有很多精彩的內容我保留了，因為，我希望愛聽故事，愛茶惜茶的人，

能夠親臨三佳茗苑，與阿雄交流以及分享，這是我的用意，在此提供三佳茗苑粉絲頁，以上。

 

前往三佳茗苑粉絲頁　

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