最近呈現一種極近瘋狂的狀態，凌晨四點過後才睡覺，早上還是要早起工作····
不是因為我偷懶，現在還是學生的我，上完課回家要選擇當日上課的照片，還要編輯，加上近期在設計名片！
還有一個不受時間跟空間限制的工作，就是網拍！（很多人以為我會是麻豆或是賣衣服，可是都不是唷
這個月開始終於有我們自己的商店了，只要進入奇摩拍賣搜尋DB.S(連結好了唷)，就可以找到我們！
當初設立的背後也有感人的故事，如今成型了，只是想與大家分享這份喜悅，改天再寫屬於我們的故事！！
今天要帶大家來趟『茶文化之旅』，從台灣到日本，從花道到茶道，從插花到煎茶！！！
三位是今天幫我們上課的老師群，
左邊充滿現代感的是我們這堂課的主要講師 Sunny老師(還在超級新婚期的他,因為責任感超強,又放不下我們,所以還來授課,好感動唷! 同時也感謝師丈體諒辛勤工作的Sunny老師)
右邊穿米色上衣，笑容洋溢的是蔡玉釵老師，今天幫我們解說池坊花藝的老師（同時也是日本煎茶道方源流 家元師範）
中間著深藍色上衣，給人沉著內斂感覺的是，今日要展現煎茶道的張燕玲老師（張老師學習日本煎茶有兩年的資歷，才有辦法在我
們這些學生面前沉穩的表現真功夫呀！）
池坊－至今已有551年的歷史，源於京都六角堂小池塘旁的頂法寺，相傳第一個插花作品就是在頂法寺完成的。從
此開始，日本有了插花學校的興起，學校的名稱就叫「池坊」，乃源於池旁之意。
這次上課，短短一個小時半的時間，蔡老師就示範了五種花藝，
（每次茶產業的課程都好精采，上課時間都不夠，而我的網誌不論怎麼寫都覺得不如直接來上課得精采
過程當中強調著：花與花的對話，花與人的對話！所謂的對話不是我們常說的「花語」，
而是，當你拿起一株植物時、一多花時，在你下手要將花插入花器前，
你有沒有仔細的端倪出你手上的花，所展現的生命力，以及她最美麗的一面，
甚至是構思出，如何擺置才能展現出她力度與氣度。
你看！你看！花器中間的不是海綿唷~它叫做劍山，別小看它，它的材質是「鉛」唷！
重量通常達1到1.5公斤，它的作用就跟海綿一樣，可是實用度以及耐用度比海綿高出許多，
可以重複使用(取之於自然,用之於自然,要愛護地球,重視環保唷!)
上面的照片是老師為我們示範五組裡面我最喜歡的一組！
就是下面右邊較大盆的那一組，它叫做佛來迎（如果我有記錯請告訴我！！
我有與她對話到！
看似簡單，卻蘊藏著深遠的涵意，至今我還清楚的記得蔡老師，是如何介紹她的！
又可稱作『天、地、人』！
以人為本，中間高聳挺拔的，代表人；
左側，葉子往上延伸，充滿「無限」感的，代表天；
右側，彎曲度較大，且葉端是向下伸展的，代表地！
很棒吧！ 當下我真的有一種很感動的感覺，雖然我不懂花藝，可是，我想，就和茶道一樣，這麼的寬容，
只要肯靜下心來，靜靜的觀察，細細的體悟，即便像我這樣不擅表達的人，也是會被打動的！
上圖是蔡老師在示範「比翼雙飛」，要送給新婚的 Sunny老師，
天堂鳥代表著老師以及師丈；蟲食葉卻可表現出，現在、過去、未來的時間感！
(原本可以跟大家介紹老師，是如何運用葉子呈現時間感，可是貝拉實在是手拙，回家後才發現，照片完全不能看呀！我會好好加強我照相的功力，才能呈現給大家更好的呀)
這一盆也挺有意思的，老師教我們如何以色塊去呈現美感，這一個作品名叫做－太陽
利用火鶴的面狀以及黃河堆疊，再利用青龍葉的線條代表光線，最後，將重點花－薑花的果實，置入
將！將！將！將！就大功告成啦！你以為就這樣子介紹完了嗎？
仔細看，有沒有看出端倪點？
上方的植物擺設的形狀以及大小，其實與花器剛好相呼應，都呈現一種到三角的感覺，很細緻吧！！
重頭戲終於來囉，「日本煎茶道」，你們有人有幸運地親眼看過嗎？！
為我們示範的是以學習煎茶道有２年資歷的張老師，
老師說，原則上應該是要穿和服的，可是礙於場地，以及前面還要花藝教學，所以老師就穿得比較輕便····
可是我覺得還是很有味道！很莊嚴慎重！
煎茶道其實有分許多的流派，而老師們屬方圓流派的（蔡玉釵老師有授課唷，不過目前授課地點只限清水）
在我手上的就是乾煎茶，老師讓我們每一個人都品嘗一點，原味
當你品嘗時，那充滿大海的鮮味，排山倒樹而來，你的味蕾會被震懾到，
頓時分不清楚，自己到底品嘗的是煎茶還是海苔，當她隨著口中的溫度而改變味道的時候，
又是另一番風景，鮮味會越來越濃郁，接下來輕輕咀嚼一小口，會感覺有點苦，可是很快就回甘！
真的很棒的體驗，有機會不妨到清水中華方圓茶文化學會，請教蔡老師，瞭解更多！！
張老師開始泡茶囉！
在泡茶之前，其實有許多的眉角在，從器具的擺設、擦拭、溫杯溫壺····等動作，都是有意義在的！
陳老師在示範的時候，你會有疑問，怎麼這麼緩慢？老師的手真的有在動嗎？尤其是擦拭的這個動作
煎茶道的精神，就是茶禪合一！
靜中有動，動中有靜的煎茶道，讓我想到，身為人類的我們，在現代忙碌的工商社會中，何時靜下心來，單純的品嘗食
物的味道，單純的感受這個世界帶給我們的感動！
或許，透過茶道，真的可以體悟到很多人「本來就知道，可是常忘記」的事情！因為，我們經常，『遺忘』。
張老師泡茶(還是溫杯?) 的畫面，就算我截圖，畫面依舊充滿了張力，好像要表達什麼似的
（由於在泡茶的過程中，需神寧氣靜，張老師就不宜開口跟我們說話，所以由蔡玉釵老師幫我們講解）
蔡老師跟我們提到，她也有北上觀看茶藝比賽（當天我要上課，當我趕到時活動已進入尾聲﹒﹒﹒很可惜！）
所以老師就跟我們分享了她的心得，她說「煎茶道，無虛招」
每一個動作都很考究，不會有繁冗的招式。每一個動作，都有它的學問道理存在！
當天有幾位超級幸運的同學品嚐到煎茶湯的味道，就其中一位同學轉述，會不停的回甘！！！！
錯過了這次機會，真的好可惜，好想嚐嚐不斷回甘的感覺。
煎茶道，真的十分講究，拿杯擺盤都有她的學問在，
拿杯的時候要握四點鐘的方向，品茗的時候分兩口半品嚐，再來
茶湯喝完後聞聞杯底的餘韻，接著，觀賞杯上的繪畫圖案，在將茶杯放回桌上，請茶侶收回！
很多學問吧！（很多地方我可能記錯或是描述的不好，還請各位前輩批評指教！！）
（請忽略我僵掉的醜臉，因為半蹲，我的膝蓋受過傷，有點力不從心！所以就，忽略吧！
順道一提，蔡老師也保養得太好了啦～瞬間老化又醜化的我！放上來只是要證明我有上課唷！才敢跟大家分享！）
而日本的抹茶，與煎茶是完全不一樣的唷！
之後會有一堂抹茶的茶文化之旅，屆時再與大家細細分享！
但是阿，抹茶，是日本武士代時期的產物，
當時，日本武士出征之前都不能碰到茶花，因為其有「斷頭花」的別名！
若有想找蔡老師學習中華方圓茶道的茶友或朋友們，都歡迎跟我詢問老師的聯絡方式唷！
Bella's Tea Time:
其實，我說過我還是個在學的學生，而我的工作，是網路汽車精品百貨的副店長，
因為剛起步沒多久，雖然已逐漸上軌道，可是工作量只會越來越大，
而當初會興起想要開始寫關於茶部落格的原因也很簡單，
學校開了相關的茶葉課程，我第一次接觸，感覺很新鮮，很棒！
再加上，台灣也有屬於自己的味道，而茶葉也是台灣一個不容小覷的產業，
身為年輕一輩的我，單純的認為，該是我們這些年輕人該開始重視屬於台灣產業的時刻，
或許我詞不達意，也或許想得太簡單，更或許改變不了多數年輕人的看法，
但這不是我在乎的，因為，
我想藉由寫部落格，不斷的督促自己，
是我可以學以致用；是我可以鞭策自己應該要多重視屬於台灣的傳產這塊的途徑與方法！
美妝、時尚、美食、旅遊、公益等方面，或許有許多的年輕人已經開始發展以及重視，
而我之所以選擇茶產業，只是因為，我喜歡茶，或許我不懂，可是我可以學，再加上，我有專業的師資群願意幫助我！
所以，我選擇這麼做！
改天有機會，再跟大家聊聊！
今天是雙十國慶，祝福台灣雙十節快樂，祈禱世界和平！
這個時間應該要準備參加國慶大典嘛！！！
茶的奇幻世界 (3)